抹茶のほろ苦さとホワイトチョコレートの優しい甘味のバランスが絶妙なショコラテリーヌです。
現在フレンチレストランのシェフ片岡と、「宮ザキ園」6代目の梅村篤志氏と出逢いにより生まれた「異色のコラボ」商品。
愛知県岡崎市にある無農薬茶園「宮ザキ園」より6代目茶師「梅村篤志氏」が育てる、鮮やかな緑色が美しい高級生抹茶を使用。
蒸しあげることにより、とろけるような口当たりと繊細な色、香りを実現しました。
個包装で食べやすく、抹茶の渋みを味わった後に、奥深い甘さやコクが感じられます。
また、表面にあしらわれた金箔が高級感を演出し、畳柄や千利休のマインドを表現したパッケージは、心落ち着く茶室をイメージしています。
茶道の奥ゆかしさを感じながら贅沢な抹茶の味わいをお楽しみいただけます。
<内容量>
生抹茶テリーヌ1個(g)×6個入り
※うるし紙手提げ袋付
<原材料>
ホワイトチョコレート(砂糖、カカオバター、全粉乳)、食用大豆油、卵、加工乳、クリーム、抹茶、コーンスターチ/乳化剤、バニラ香料
<アレルギー(特定原材料28品目)>
乳成分・大豆
<外装サイズ>
縦10.8cm x 横15cm x高さ 4.3cm
<保存方法>
冷凍便にて発送、到着後、冷凍(-18℃以下)で保存。
解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存の上、お早めにお召し上がり下さい。
<賞味期限>
冷凍で30日間(解凍後要冷蔵7日間)
<包装形態>
化粧箱入り。
<贈答対応>
熨斗対応不可