フレンチレストランのシェフが生み出した、なめらか濃厚プリンとスイーツの究極の掛合わせ。
老若男女問わずお楽しみ頂けるよう、様々なテイストのプリンをご用意致しました。「ほうじ茶×黒豆」や「トマト×白ワイン」など、和と洋のマリアージュを感じる見た目も鮮やかな全8種類の中から、おまかせの組み合わせ6個のセットです。
「完熟マンゴー×パッションフルーツ」
完熟したマンゴーの甘味、さわやかなパッションフルーツの酸味、濃厚プリンの旨味が合わさったエキゾチックなマリアージュ。
「ほうじ茶×黒豆」
宮ザキ園の無農薬ほうじ茶のジュレに、ふっくら仕上げた岩手産黒平豆。さらに濃厚プリンを合わせた、心落ち着く和のマリアージュ。
「フルーツトマト×白ワイン」
糖度の高い国産フルーツトマトとイタリア産の華やかな白ワインで作るコンポート。濃厚プリンとの爽やかなマリアージュ。
「いちご×レアチーズ」
フランス産クリームチーズをふんだんに使用したレアチーズと、果実感をしっかり残した甘酸っぱい苺、瀬戸内無農薬レモンの香りとのタルトとの、コク深いマリアージュ。
「ブルーベリー×レアチーズ」
フランス産クリームチーズをふんだんに使用したレアチーズと、赤ワインやスパイスで閉じこめたブルーベリーのジュレ、クランブルとの 深みあるマリアージュ。
「プラリーヌ×ヘーゼルナッツ」
フランス リヨンの郷土菓子プラリーヌ。鮮やかな紅色から生み出されるアーモンドとナッツの濃厚なマリアージュ。
「やんばる黒糖×濃厚たまご」
溝の口のフランス料理店「ラ・ポルテ」定番の人気No1デザート。沖縄産やんばる黒糖を使用し、濃厚なたまごとの 究極のなめらかなマリアージュ。
「特濃ミルク×やわとろプリン」
北海道産ミルクを2倍濃縮し、岩手県の高原ゴールド卵と合わせた、優しくリッチな味わいのとろけるマリアージュ。
＜内容量＞
おまかせプリン各１個入り×６種 計６個
＜原材料＞
【マンゴー】マンゴー､牛乳､生クリーム､砂糖､パッションフルーツピューレ､卵/ゲル化剤(増粘多糖類)､乳化剤､バニラ香料(一部に卵･乳成分を含む)
【ほうじ茶】ほうじ茶､牛乳､生クリーム､黒平豆､砂糖､卵､赤ワイン､塩､醤油/ゲル化剤(増粘多糖類)､乳化剤､バニラ香料(一部に卵･乳成分･小麦･大豆を含む)
【フルーツトマト】トマト､白ワイン､牛乳､生クリーム､砂糖､卵､レモン､シナモンパウダー/ゲル化剤(増粘多糖類)､乳化剤､バニラ香料(一部に卵･乳成分を含む)
【いちご】いちご､クリームチーズ､牛乳､白ワイン､砂糖､卵､ヨーグルト､小麦粉､ﾊﾞバター､レモン､塩､シナモンパウダー/ゲル化剤(増粘多糖類)､乳化剤(一部に卵･乳成分･小麦を含む)
【ブルーベリー】ブルーベリー､赤ワイン､砂糖､クリームチーズ､ブルーチーズ､牛乳､卵､小麦粉､ハチミツ､ヨーグルト､バター､レモン､塩､シナモンパウダー/ゲル化剤(増粘多糖類)､乳化剤(一部に卵･乳成分･小麦を含む)
【プラリーヌ】牛乳､生クリーム､砂糖､卵､アーモンドプラリネペースト､ヘーゼルナッツ､ヘーゼルナッツ､塩/ゲル化剤(増粘多糖類)､乳化剤､着色料製剤､バニラ香料
(一部に卵･乳成分･アーモンドを含む)
【やんばる黒糖】牛乳､生クリーム､加工黒砂糖､卵黄､ハチミツ(一部に卵･乳成分を含む)
＜アレルギー（特定原材料28品目）＞
卵･乳成分･小麦･大豆・アーモンド
＜外装サイズ＞
縦21×横15×高さ8.5ｃｍ
＜保存方法＞
冷凍便にて発送、到着後、冷凍（-18℃以下）で保存。解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存の上、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
＜賞味期限＞
冷凍で30日間（解凍後 要冷蔵5日間）
＜包装形態＞
化粧箱入り。スプーン付き。
＜贈答対応＞
熨斗対応不可
