「レストランデザートの味わいをそのままに・・・」をコンセプトに作られた「もなか×ケーキ」の新感覚スイーツ。
和と洋のマリアージュをお楽しみ頂けるよう、2種の異なったテイストのケーキを食べやすい「もなか仕立て」にしました。
※高級うるし紙手提げ袋付き。
※1袋2本入り
「トリュフ×チーズケーキ」
世界三大珍味である高級トリュフ入りのチーズケーキを挟み込んだ「トリュフ」。
厚みのあるフランス産クリームチーズをシェフの技「低温火入れによる蒸し焼き」で、ふんわりしっとり、なめらかな「チーズケーキ」に仕上げました。さらに世界三大珍味であるイタリア産高級トリュフの香りを加え、深みあるチーズのテイストに崇高な香りを放つトリュフの贅沢さをお楽しみ頂けます。
「フォアグラ×ラムレーズン」
世界三大珍味であるフォアグラにラムレーズンを合わせ挟み込んだ「フォアグラ」
ホワイトチョコに芳醇な味わいのラムレーズンを加世界三大珍味の一つ「フォアグラ」を合わせ贅沢に仕上げました。コク深いフォアグラと芳醇な香りのラムレーズン ホワイトチョコのまろやかさが調和した上品な味わいは、 レストランのお出迎えの一品としても提供されています。
江戸伝統工芸「菅家」の高級うるし紙を使用した化粧箱にお入れ致します。丈夫で高級感のある「うるし紙製品」は、商品をお召し上がり頂いた後もお洒落な小物入れとしてお使い頂けます。
大切なビジネスシーンの贈り物だけでなく、お中元やお歳暮、プライベートでのこだわりのギフトにピッタリな高級感のある商品です。
<内容量>
トリュフ 2本入り×4袋
フォアグラ 2本入り×2袋 計6袋
●トリュフ(チーズケーキに三大珍味の高級トリュフを使用、ワインとの相性が良い一品)
●フォアグラ(ホワイトチョコにラムレーズンを加え、世界三大珍味のフォアグラを合わせた高級感のある一品)
<原材料>
【トリュフ】バター、卵、砂糖、ナチュラルチーズ、アーモンドプードル、小麦粉、はちみつ、トリュフ、もち米、トリュフ粉末、塩/香料、安定剤(増粘多糖類)、卵白リゾチーム(卵由来)
【フォアグラ】干しブドウ、バター、ホワイトチョコレート(砂糖、カカオバター、全粉乳)フォアグラ、ラム酒、塩、もち米/乳化剤、バニラ香料
<アレルギー(特定原材料等28品目)>
卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンド
<外装サイズ>
縦25.5×横10.3×高さ8cm
<保存方法>
冷凍便にて発送、到着後、冷凍(-18℃以下)で保存。解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存の上、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
<賞味期限>
冷凍で30日間(解凍後要冷蔵7日間)
<包装形態>
うるし箱仕立て
※当商品は「二重箱」の使用となっております。内箱には、保冷・保温・防水効果を持ち機能性に富んだ「保冷箱」、また外箱には「江戸伝統工芸品のうるし紙」の化粧箱を使用しております。
※高級うるし紙手提げ袋付き。うるし箱&袋のお色を、赤・紺からお選びください。
<贈答対応>
熨斗対応可能